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商品番号10090 越前蟹の
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福井県三国では漁場が近い三国港では最も新鮮な状態で揚がることでその名を知られています。
毎年皇室にも献上されている越前蟹をふんだんに使用し、雄と雌の両方の身とおけら牧場のジャージー牛で仕上げた贅沢なグラタンコロッケです。
特製ソースは糖度が高い福井のトマト「越のルビー」をベースに越前蟹の風味を損なわないよう
あっさりと仕上げています。もちろんそのままでも、ＯＫ。
濃厚なコクと越前蟹の旨みが凝縮した逸品。贅沢なあじわいを心行くまでご堪能ください。
【お召し上がり方】
自然解凍後、または冷蔵解凍した後、低温（160度〜170度）にて揚げると破裂しにくくなります。
解凍後は2日以内にお召し上がりくださいませ。
